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> Recettes : les fruits d’hiver se mangent et se boivent !
Les cocktails de jus de fruits sont une savoureuse façon de concilier plaisir et prise de vitamines. À faire vous-même, avec un presse-agrumes et un mixeur ou une centrifugeuse...
Cocktail Exotique
1/4 d’ananas coupé en cubes, le jus d’une orange et d’un citron ;
1 banane et 1 kiwi avec le jus d’une orange ;
1 mangue, avec le jus d’une orange. Terminez par un trait de sirop de fraise ;
1 poire, 1 mangue, avec le jus d’un citron vert... À vous de jouer !
Cocktail « Vitamine » (pour 4 personnes) :
Profitez de la richesse naturelle en vitamines du citron et du kiwi (vitamine C, vitamine E...)
Pelez et pressez 3 kiwis et mélangez leur jus avec 1 cuillère à soupe de pulpe de citron.
Ajoutez 3 cuillères à soupe de sirop de menthe
Mixez le tout avec la menthe ciselée et le jus du citron.
Puis pour finir, ajouter de l’eau jusqu’au bord du verre. [1]
[1] Source : Guide santé UPSA : Les Maladies hivernales